Składniki:

1 opakowanie okrągłych biszkoptów (można też samemu upiec biszkopt),

1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego,

4 różne galaretki, najlepiej o kontrastowych kolorach.

Owoce do dekoracji (np. truskawki, banany, ananasy)

można dodać 3-4 łyżki cukru pudru

Przygotowanie:
Blaszkę 25x40 cm wyłożyć biszkoptami.
Każdą z 3 galaretek rozpuścić w szklance wody. Ostudzić.
Mleko Ubić z ewentualnym cukrem pudrem. Ubijać tak długo, aż mleko dwukrotnie zwiększy swoją objętość, a na wierzchu zostanie wyraźny ślad po trzepaczce.
Dodać po 1/3 masy  do każdej z galaretek i dokładnie wymieszać. Wylewać na środku blaszki na przemian po 3,4 łyżki  kolejnych kolorów. Masa sama rozpłynie się na boki, tworząc kolorowe fale.
Wstawić do lodówki na 1,2 godziny.
Udekorować owocami. Zalać czwartą galaretką (zimną) przygotowaną już według przepisu na opakowaniu.

Można najpierw wlać kilka łyżek pierwszej masy i wstawić na 5-10 minut do lodówki. Wtedy będziemy mieli pewność, że biszkopty nie wypłyną.

Smacznego

Na zdjęciu ciasto w trakcie wylewania masy :)