Witam, w naszym domu na świątecznym stole jak co roku nie zabraknie ciasteczek francuskich. Piekła je moja mama, teraz piekę ja z moim 5-letnim synkiem Mikołajem. Nasze ciasteczka mają świąteczne kształty - wycinamy gwiazdki, choinki, mikołaje....Ciasteczka można piec nie tylko na Święta, po - smakują równie wyśmienicie :)

A oto przepis:

• 35 dkg margaryny

• 0,5 kg mąki

• 6 żółtek gotowanych

• 4 łyżki śmietany

• 2 łyżki octu

Składniki posiekać, a następnie zagnieść ciasto. Rozwałkować na ok 4 mm grubości. Wykrawać ciasteczka, każde posmarować białkiem i maczać w cukrze. Piec ok. 10-15 min. w temp. 150-170  st.
Smacznego :)